I semi di zucca appartengono alla famiglia dei Cucurbitacee. D’altra parte gli stessi semi, crescono in quantità numerosa sulla superficie interna della zucca. Ognuna di esse contiene un numero di semi che può raggiungere persino le 500 unità. È possibile trovare i semi di zucca in ogni periodo dell’anno, sebbene i più freschi si trovino durante il periodo autunnale, ovvero nel periodo in cui le zucche sono di stagione. È richiesta la completa maturazione della zucca per poter estrarre dei semi di ottima qualità. Spesso utilizzati come snack durante gli aperitivi, i semi di zucca sono la dimostrazione reale di quanto la natura sia il più grande alleato della salute. Infatti, in questi piccolissimi semi, si nascondono proprietà benefiche straordinarie, da fare invidia a molti farmaci. Dalla salute del cuore al sostegno per le donne durante la menopausa, dal benessere intestinale alle sue proprietà benefiche per contrastare o controllare il diabete, ecco 10 straordinarie proprietà benefiche dei semi di zucca.

1) Buon riposo: i semi di zucca, attraverso un alto contenuto di triptofano, permettono di aiutare l'organismo nel ripristino di tutte le energie durante il sonno, permettendo di dormire più sereni e di svegliarsi carichi per affrontare una nuova giornata.

Claudio Dianese Naturopata
claudio.dianese@gmail.com