La banana, uno dei frutti più consumati al mondo, contiene molto zucchero ed è estremamente nutriente, tanto che può facilmente sostituire un piccolo pasto ed è molto indicata come spuntino, anche per il suo notevole “potere saziante”. Mediamente, ogni banana apporta circa 200 calorie, per cui raccomando di consumarla con moderazione nelle diete ipocaloriche e soprattutto di non mangiarla a fine pasto. Grazie alle sue proprietà energetiche e nutritive, la banana è particolarmente indicata per gli sportivi, anche in virtù della presenza di sostanze vasoattive, come la tiamina, la dopamina, la noradrenalina e la serotonina. Ma è ricca anche di amido, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, minerali (fosforo, magnesio, sodio, potassio, ferro, zinco) e tannini. Tra le vitamine del gruppo B contenute nella banana, è particolarmente importante la B2 che facilita l'eliminazione delle tossine, mantiene sani i capelli e le unghie, restituisce lucentezza alla pelle. La vitamina PP e la B6 sono importanti anch'esse per la salute della pelle e per regolare gli ormoni sessuali. In particolare, la vitamina B6 combinata con altre due sostanze presenti nella banana, il triptofano e il magnesio, stimola la produzione di serotonina, essenziale per l'equilibrio mentale, per il tono dell'umore e per la qualità del sonno. Nel mio libro “Naturopatia secondo Dianese”, trovi molte più informazioni sulle banane.

Claudio Dianese Naturopata
Claudio.dianese@gmail.com