AROMI, ESSENZE E SAPORI DELL’OLIO D’OLIVA

Il 7 e 8 dicembre, mercato "medievale" in piazza Del Campo a Siena

Il prossimo dicembre e per la precisione nelle giornate del 7 e dell'8 Piazza del Campo a Siena torna indietro nel tempo e per la precisione al 1309 quando nel Costituto Senese si indicava la disposizione dei banchi per il mercato di cibo e artigianato. Il Costituto è la prima carta costituzionale scritta in volgare e adottata da Siena per regolare la vita della città.

Nel 2019 nei 150 banchi del mercato si potrà ammirare l'artigianato locale e assaggiare cibi ed eccellenze gastronomiche da tutta Italia. Tema della manifestazione Aromi, essenze e sapori dell’olio d’oliva in onore del prodotto principale del territorio e dell’Associazione Città dell’Olio

Che da 25 anni lo rappresenta. Per l'occasione molti laboratori grandi e piccoli per usare l'olio in tante forme, dalla cucina alla bellezza.

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