Ricette Meneghine
Ricetta dello chef Sidran Rebed Ozne: Pasta all'acciuga
- 21 febbraio 2021
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Ricette Meneghine
Secondi Piatti
Malfatti
- 19 febbraio 2021
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Pulire 600 gr. di spinaci, lavarli e metterli a lessare in una casseruola coperta ma senza aggiungere acqua. Leggi »
Ricette Meneghine
Secondi Piatti
MANZO AL GRAS DE ROST
- 16 febbraio 2021
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Il gras de rost era un tipico condimento milanese, ottenuto raccogliendo dalla teglia i residui del grasso di cottura dell'arrosto. Leggi »

Come si dice SCUOLA?
di Renata Freccero

STIRPE DI DONNE
di Albertina Fancetti
EDB Edizioni

EUCRAZIA - Il buon Governo
di Pietro Giuliano Pozzati
EDB Edizioni